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解答：

1、薄荷泡水可以放冰糖。

2、冰糖是用白糖炒制而成的冰状晶体，味甜，常用于煲汤、炖粥。它是常见的调味品之一，也是一种中药。性平甘，有补中健胃润肺的功效，而薄荷性凉、性辣，其成分互不冲突，无配伍禁忌，可一起泡水。

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