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五常暴雨后:农户减产,五常大米价格或上涨

来源:经济观察网    时间:2023-08-09 13:56:38

五常暴雨后:农户减产,五常大米价格或上涨

郑淯心


(资料图)

“受灾面积50%左右”,8月8日,五常市龙凤山镇农民王国有绕着镇上的农田走了一圈,心里大概估算了一下龙凤山镇被淹的水稻面积,根据王国有的经验,水淹过后,水稻会面临绝收的情况。

受灾的水稻面积有多大?官方尚未透露最后的统计。但是农民们自己心里都有了初步的估算,五常市龙凤山镇农户张大威了解到的情况是:一半面积都受灾了。

张大威告诉记者,正值水稻的灌浆期,水稻对水量敏感,“如果不是灌浆期,水稻被水泡了不会有这么大影响,现在泡上三天没救了”,张大威准备等到秋天就把水稻全部烧掉,明年再继续种。

五常市位于黑龙江省最南部,是哈尔滨下辖九县(市)中人口最多、耕地面积最大的县级市,也是中国重要的水稻主产区,闻名全国的稻花香品种的“五常大米”产自此地,五常市有全国“单季水稻第一县”之称。龙凤山镇位于五常市东南,总耕地面积27.8万亩,是五常水稻主要产区之一,该镇是“稻花香2号”优质水稻发源地。

受台风“杜苏芮”影响,黑龙江省中南部地区持续强降雨,松花江等多条河流超过警戒水位,哈牡高速桥梁坍塌。自8月2日起,五常市连续多日降雨量超过100毫米,造成境内大型水库、中型水库、河流均超过汛限水位,村庄积水,雨水倒灌农田。

8月8日,王国有、张大威都已从临时安置点回到了家中,接下来,他们面临暴雨后的一系列问题:今年有多少损失,损失怎么办?产量减少,今年大米的价格将是怎样的走势?

农户损失难以挽救

8月3日,根据五常市防汛抗旱指挥部办公室消息,由于龙凤山水库3日2时30分加大泄流,水库下游涉及的5个乡镇25个村屯人员转移。

张大威一开始还不愿意转移,但8月4日水位持续上涨,眼瞅着水没过了地板,他才开车前往海拔更高的避难所。晚上睡在车里,张大威的心里并不踏实,他惦记着地里的情况。8月6日白天,冒着大雨,张大威从高地走下来,看到了水稻田已经淹没在了水里。他知道这些水稻“完了”。

张大威介绍,如果早点淹或者晚点淹,都不会带来这么大的损失,但现在正值水稻的灌浆期,“这个时期太特殊了”。

灌浆期是从稻穗开花后到谷粒成熟的一段时间。此时,农民们会尤其注重水稻的水分管理,王国有介绍,这一阶段要采取干干湿湿的间断灌水措施,让水稻田干1-2天再灌水,这样土壤中有氧气,灌水的时候也要注意水量要适宜,灌到土地没有裂缝的程度,水稻所需的水分就足够了。灌浆期后再等一个多月,水稻就可以进入收成阶段。

“今年完蛋了”,8月4日,王国有看到暴雨还在下,意识到今年的收成不保。

被淹了30亩地,王国有保守计算损失了10万块钱的收入,75000元的成本也打了水漂。王国有向记者拆解了一亩地的成本:租一亩地是1300元左右,一亩地的种子折算下来要六七十块钱,插秧的人工费用是300元左右,加上除草药、化肥等支出,一亩地的总成本是2500元左右,而一亩地的收成是3500元左右。

王国有说,租地种水稻赚的是差价,基本一年一亩地能净赚1000元左右,随着水稻产量、质量的波动,收益也会有所变化。

张大威的损失更多,他有60亩地的水稻田被淹,保守估计损失了20万元的收成。

“有种倒在黎明前的感觉”,电话那头的王国有叹了一口气,但也没表现出过多的悲伤,“已经这样了,有什么办法?”

王国有向生产大队上报了自家农田受灾情况,但他不确定能不能获得补偿。

面对这些损失,张大威也很无奈,他给农田上了保险,不确定能赔多少钱。有一年庄稼收成不达预期,保险公司一亩地赔偿了他几十块钱,相比损失额而言,赔偿款显得杯水车薪。

减产将带来价格上涨

产量减少后,五常大米今年的价格走势会如何?

一位全国连锁超市的采购人员对记者称,根据产区所在同事的介绍,预计五常产区大米产量会减产三分之一,今年新米季五常大米的价格可能会上涨,但具体上涨多少还没法确定。

一位五常大米分销商认为,五常大米的市场需求没有变化的情况下,产量减少带来的肯定是价格的上涨。

收购价上涨对于农户来说是乐见其成的事,但是价格上涨带来的受益无法弥补损失,王国有介绍,一斤大米就算涨一块钱,也没办法弥补30亩地绝产的损失。

加工厂是连接农户和销售渠道的中间环节,每年在新米面市的时候,市场会自发形成一个收购价,加工厂会根据水稻的收购价折算出销售价,而该销售价一年中几乎不会出现变动。

一名五常市的加工厂工作人员介绍,工厂的资金体量是有限的,没办法在新米季就完成一年的收购,所以会先收购一部分米,等卖掉一部分米,资金回流后继续收购米,一年中收购价会有波动,会随着市面上大米的量变少而价格上涨。

他介绍,6-9月是加工厂的亏损期,但是一年其他时间都在赚钱。2022年的水稻收购价的起价为每斤2.5元,最高点达到了每斤3.2元,“今年起价肯定会比去年高”,随着水稻的收购价格上涨,加工厂也会上提销售价。

但是张大威对于收购价格的涨幅不抱太多期待,他认为:“大米是日用消费品,消费者不吃五常大米也可以吃其他产区的大米,所以价格涨幅不会太大。”

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